Bolinhos de fortuna fantasia caseiros

Name: bolinhos de fortuna fantasia caseiros
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Ingredients: 100 g de farinha; 1/4 colher de chá de sal; 75 g de manteiga, refrigerada; 0,5 ovo, batido (para lavagem do ovo); 0,5 ovo, batido (para lavagem do ovo)

Os biscoitos da sorte são muito divertidos de se fazer. E caseiro sempre tem um gosto melhor do que a loja comprada! Experimente esta receita.

Ingredientes

preparação

Peneire a farinha. Coloque a farinha eo sal em uma tigela grande. Misture a manteiga na farinha com as pontas dos dedos até que a mistura se assemelhe a farinha de rosca.
Em seguida, adicione aproximadamente 0,5 gema.Misture bem com as mãos.Tente trabalhar rapidamente.
Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por 10 a 15 minutos.
Agora pegue a massa gelada e estenda-a em um quadrado de 30 centímetros com cerca de 1/3 de centímetro de espessura, usando um rolo. Use um cortador de biscoitos e corte biscoitos usando sua forma favorita de cortador de biscoitos (a receita deve fazer cerca de 25, dependendo em quão grande é o seu cortador).
Faça a haste da flor: Em seguida, corte a massa restante em tiras - 1/3 cm de largura e 15 cm de comprimento. Dobre a tira ao meio e torça a tira. Fiz isso na foto acima.
Unte levemente uma assadeira e, em seguida, forre com papel manteiga oleado ou assado. Coloque as hastes das flores na assadeira.
Em seguida, escove a lavagem do ovo em cima do caule. Pegue um biscoito de flor e coloque no topo do caule. Agora faça um furo no topo da flor usando um palito.
Pincele o ovo em cima das flores e caules.
Asse cerca de 15 minutos a 200 c ou até que a massa fique dourada.
Retire do forno e deixe esfriar.
Pegue uma pequena tira de papel e escreva sua fortuna e conecte-a ao biscoito com um pedaço de corda que passa pelo buraco que você fez na flor. Depois disso, decore.
Apreciar.