Bolinhos de forma branca

Em uma tigela grande, creme de manteiga, gordura e açúcar até ficar claro e fofo. Bata em ovos, leite e extratos.Em outra tigela, bata a farinha, o bicarbonato e o sal; gradualmente bata em creme de mistura.Divida de massa em quatro porções.Cormando cada um em um disco; embrulhe em plástico.Refrigerar, coberto, durante a noite ou até ficar firme o suficiente para rolar.

Preaqueça o forno a 400 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção de massa na espessura de 0,125 polegadas. Corte com as floreiras de biscoito de farinha de trigo de 3 a 4 folhas. Coloque 1 colher de chá de folhas de cozimento sem graxa.

Asse até que as bordas fiquem levemente marrons, 5-7 minutos.Remova as panelas para os racks de arame para esfriar completamente.

Em uma tigela grande, bata açúcar de confeiteiro, baunilha e creme suficiente para atingir uma consistência de propagação.Se desejar, bata em corante alimentar.Perte e decore os cookies conforme desejado.