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Frango fogão lento e pão de milho
Adoro esta receita de frango lento super fácil, porque tem gosto de Ação de Graças, mas sem todos os inconvenientes. É uma refeição tão saborosa e deliciosa para o outono ou inverno. - Nancy Barker, Peoria, Arizona
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1,25 litros contendo broa de milho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos
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1 cebola grande picada (cerca de
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo)
- 4 costelas de aipo picadas (cerca de Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo)
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo frango cozido desfiado
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de canja de galinha, não diluído
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Coloque os cubos de pão em uma porca de 15x10x1 pol. assadeira. Asse 20-25 minutos ou até torrado. Esfrie na assadeira.
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Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio-alto. Adicione cebola e aipo; cozinhe e mexa 6-8 minutos ou até ficarem macias.Transfira para um fogão de baixa graxa. Mexa no pão de milho, frango, sopas, caldo e temperos.
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Cozinhe, coberto, em baixas 3-4 horas ou até aquecer completamente.
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