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Bolinhos de banana split
 
 
20 Cupcakes, 20 PorçõesPTM40 min

Bolinhos de banana split


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preparação

  1. Para fazer bolinhos: Pré-aqueça o forno a 170 graus (180 C) e coloque rack no centro do forno.Linha Uma tigela com capacidade para 5 litros contendo bolinho de tamanho normal com forros de papel ou pulverizar cada copo com um spray vegetal antiaderente .
  2. Em uma tigela grande misture o açúcar, farinha, cacau em pó, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
  3. Em outra tigela grande, misture os ovos, as bananas amassadas, a água, o leite, o óleo e a baunilha. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e mexa ou bata até obter uma mistura. Deite ou coloque a massa nos copos de muffin, enchendo quase cheio e asse por cerca de 5 a 6,25 minutos ou até que um palito inserido no centro de um litro saia limpo.
  4. (** PS - a massa é muito fina, mas acontece bem!).
  5. Retire do forno e deixe esfriar em uma grade.
  6. Para fazer geada: Em uma tigela média, misture o creme de queijo, manteiga e baunilha.Agora adicione o açúcar em pó, misturando bem até que tudo seja incorporado.Use imediatamente.A geada endurecerá na geladeira, então planeje trazer de volta para o quarto temperatura se você deve refrigerar antes de glacear os cupcakes.



Adorei

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