Bolinhos de banana de maçã

Name: bolinhos de banana de maçã
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leitelho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bananas maduras, purê; 2 maçãs - descascadas, cortadas e desfiadas

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Graxa e farinha Uma tigela com capacidade para 6 litros contendo muffin ou use forros de papel.Ligue a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e a noz-moscada.Deixe de lado.
Em uma tigela grande, o creme junto o encurtamento e açúcar até ficar claro e fofo.Bata nos ovos, um de cada vez, em seguida, misture a baunilha e leitelho.Batido na mistura de farinha, misturando apenas até incorporar.Dobre nas bananas amassadas e Maçãs trituradas. Encha cada xícara de muffin pela metade.
Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar.