Biscoitos de soro de leite coalhado i

Name: biscoitos de soro de leite coalhado i
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; 1 colher de sopa de açúcar branco; 1 colher de sopa de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leitelho

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte levemente duas assadeiras.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento; mexa bem.Corte no encurtamento até a mistura se assemelha a fubá grossa.Adicione Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leitelho e misture apenas para umedecer.
Estenda a massa até 2,5 centímetros de espessura e corte em biscoitos. Coloque os biscoitos em assadeiras preparadas; escovar os copos com o restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leitelho.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até dourar.