Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Lindsey
Bife de saia miso-vitrificada
Esta receita de bife de saia grelhada suculenta seria perfeita para o seu churrasco de verão.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Combine vinagre, pasta de miso, açúcar mascavo, pimenta caiena e alho em uma tigela pequena. Mexa até ficar homogêneo.
-
Espalhe a mistura de missô generosamente em ambos os lados de bifes saia.Polvilhe com pimenta preta.Permitir a descansar em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos.
-
Prepare um grelhador a carvão para fogo médio-alto. Coloque o bife na grelha e cozinhe sem se mexer durante cerca de 2 minutos. Leve os bifes 180 para criar marcas de grelha e cozinhe por mais 2 minutos. Bata os bifes e continue a cozinhar até meio-raros para médio no interior e brilhante do lado de fora, cerca de mais 4 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 50 graus (57 C). Permitir que descansar por 5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
100 minCarnes e avescostela, óleo, dentes de alho, sal, Pimenta, Tomilho, alecrim,a melhor costela sempre
-
50 minCarnes e avescaldo de galinha, óleo, sal, Pimenta, belisca herbes Provence, Pimenta-caiena, óleo, manteiga dividida, alecrim, Tomilho, caldo de galinha,peito de frango de avião
-
35 minCarnes e avesmostarda, querida, maionese, bife, metades de peito de frango,mostarda de mel frango grelhado
-
85 minCarnes e avesPeru, búfalo, pão, cebola, queijo, tempero, ovo, dill dip, queijo, molho Worcestershire,turffaloaf
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei