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Adrienne Lane
Frango pan apple
Uma maneira fácil e rápida de fazer peito de frango desossado.Servir esta quente sobre o arroz cozido no vapor ou sirva frio e fatiado como parte de um brunch de verão.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.Alece cebola e alho até ficar macio e translúcido.Mova as cebolas para o lado, e peitos de frango marrons 4 minutos de cada lado.Topo de frango com maçãs, groselhas e pinhões.Deite na maçã suco.Tempere com tomilho, salsa, jalapeno, sal e pimenta.Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que as maçãs estejam cozidas e o frango não esteja mais rosado..
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