Frango pecan de coco

Name: frango pecan de coco
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo iogurte natural sem gordura; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo flocos de coco açucarados; Um copo com capacidade para 170 ml contendo panko (migalhas de pão de estilo japonês); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 600 gramas de peito de frango, cortado em tiras de centímetro de largura

Aqui está um petisco crocante com muito sabor; alta proteína, antioxidantes em nozes e baixa gordura saturada - uma alternativa ao frango frito.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 graus.
Coloque o iogurte em uma tigela pequena e reserve. Em um prato de torta rasa, combine coco, panko e pecans.
Mergulhe tiras de frango em iogurte para cobrir, em seguida, enrole na mistura panko.Ligue as tiras em uma assadeira pulverizada com óleo.Pulverize o topo do frango.Bake 15 minutos.Reduza o calor para 350 e asse mais 15 minutos.Verifique que o revestimento marrom, mas faz não queimar.Se desejar, grelhe 2 minutos para um top ainda mais crocante.