País frito b.l.t. com aioli de ervas frescas

Name: país frito b.l.t. com aioli de ervas frescas
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese (como Hellman's®); 4 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manjericão fresco picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo endro fresco picado; 1 litro de óleo para fritar; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de cebola em pó; 1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de sopa de pimenta caiena; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite; 2 ovos batidos; 1 (400 gramas) tiras de bacon, metade; 16 pequenos sanduíches; 4 tomates fatiados; Sal e pimenta a gosto; 1/2 cabeça de alface picada

Bacon é considerado por muitos (eu incluído) para ser o sorvete de carnes.Breading e fritá-lo em óleo leva a um nível completamente novo.Eu servir estes em pãezinhos slider como aperitivos para festas.

Ingredientes

preparação

Faça o aioli, mexendo a maionese, alho, suco de limão, manjericão e dill juntos em uma tigela.Refrigerar pelo menos 1 hora antes de servir.
Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 170 graus (175 C).
Misture a farinha, cebola em pó, alho em pó e pimenta caiena em uma tigela. Bata o creme de leite e os ovos batidos juntos em uma tigela.
Mergulhe cada pedaço de bacon na mistura de ovos e, em seguida, na mistura de farinha. Repita o processo uma segunda vez para garantir que cada peça seja fortemente revestida.
Frite o bacon no óleo quente até dourar, 3 a 4 minutos de cada lado.Coloque em um prato forrado com toalhas de papel para drenar.
Espalhe uma quantidade generosa de aioli em cada rolo.Adicione uma fatia de tomate para cada e tempere com sal e pimenta.Termine os sanduíches com uma porção da alface e algumas fatias de bacon.