Grávida e vegetariana

1. A nutrição é muito importante durante a gravidez. É necessário que você obtenha os nutrientes certos por meio de uma alimentação saudável e variada. Mas e se você comer vegetariano?

Os riscos da dieta vegetariana na gravidez

1. Carnes, aves e peixes são ricos em proteínas, vitaminas B e ferro. O risco de não comer carne ou peixe é que pode haver uma escassez desses nutrientes. Uma deficiência de ferro e vitamina B12 é particularmente um risco antes e durante a gravidez.

Deficiência de ferro

1. O ferro vem em duas formas nos alimentos, Fe2 + e Fe3 +. Fe2 + está principalmente na carne vermelha, Fe3 + em vegetais, grãos e frutas. Fe2 + é facilmente absorvido, Fe3 + deve primeiro ser convertido em Fe2 + antes que possa ser absorvido. Uma dieta vegetariana contém pouco Fe2 +. Existe o perigo de o nível de Hb no sangue cair muito e ocorrer uma anemia por deficiência de ferro.

Conselho dietético para deficiência de ferro

1. Se você não comer carne, é importante usar substitutos ricos em ferro. Por exemplo, os adultos podem substituir uma porção de 100 gramas de carne por, por exemplo, dois ovos ou 40 gramas de nozes. As leguminosas, como o feijão branco, o capuchinho, as ervilhas e as lentilhas, também contêm muito ferro. Além disso, também existem muitos substitutos de carne prontos para uso no mercado hoje, como Quorn e Valess. [! 162719 => 1130 = 2950!] Deficiência de vitamina B12

Deficiência de vitamina B12

1. Pessoas que não comem produtos de origem animal por muito tempo, como veganos, podem eventualmente desenvolver uma deficiência de vitamina B12. Esse risco é menor para vegetarianos do que para veganos, pois eles usam ovos e / ou laticínios. A deficiência de vitamina B12 pode levar à redução da fertilidade, pois causa problemas para a ovulação. Também foi demonstrado que a deficiência de vitamina B12 aumenta o risco de aborto espontâneo. Vitamina B12 suficiente também é importante durante a gravidez. A deficiência de vitamina B12 pode levar à anemia. A deficiência de vitamina B12 na gravidez também está associada a um risco aumentado de defeitos do tubo neural, como espinha bífida, ou outros problemas neurológicos no feto. A deficiência de vitamina B12 pode causar deficiência de ácido fólico. No entanto, não é aconselhável usar a suplementação de ácido fólico com deficiência de vitamina B12, pois isso pode levar a queixas neurológicas. No entanto, as pessoas com deficiência de vitamina B12 podem receber injeções de vitamina B12 do médico. Isso pode ser feito antes e durante a gravidez, se necessário. Portanto, é importante que se a parteira diagnosticar uma deficiência de vitamina B12, ela encaminhe a cliente ao clínico geral para diagnóstico e tratamento adicionais.

2. Pessoas que não comem produtos de origem animal por muito tempo, como veganos, podem eventualmente desenvolver deficiência de vitamina B12. Esse risco é menor para vegetarianos do que para veganos, pois eles usam ovos e / ou laticínios. A deficiência de vitamina B12 pode levar à redução da fertilidade, pois causa problemas para a ovulação. Também foi demonstrado que a deficiência de vitamina B12 aumenta o risco de aborto espontâneo. Vitamina B12 suficiente também é importante durante a gravidez. A deficiência de vitamina B12 pode levar à anemia. A deficiência de vitamina B12 na gravidez também está associada a um risco aumentado de defeitos do tubo neural, como espinha bífida, ou outros problemas neurológicos no feto. A deficiência de vitamina B12 pode causar deficiência de ácido fólico. No entanto, não é aconselhável usar suplementação de ácido fólico com deficiência de vitamina B12, pois isso pode levar a queixas neurológicas. No entanto, as pessoas com deficiência de vitamina B12 podem receber injeções de vitamina B12 do médico. Isso pode ser feito antes e durante a gravidez, se necessário. Portanto, é importante que se a parteira diagnosticar uma deficiência de vitamina B12, ela encaminhe a cliente ao clínico geral para diagnóstico e tratamento adicionais.