Panela de pressão porco

Name: panela de pressão porco
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo vegetal; 4 lombos de porco (170 gramas); 1 (454 gramas) de chucrute de pacote, drenado; 1/4 litro de água; Suco de maçã de 180 mililitros; 2 colheres de chá de semente de funcho; 12 batatas novas vermelhas, cortadas ao meio

Uma receita de carne de porco doce e picante que é rápida e fácil de fazer em uma panela de pressão.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela de pressão em fogo médio; lombo de porco marrom no óleo quente, cerca de 5 minutos de cada lado.Distribui chucrute ao redor dos pedaços de carne de porco e despeje na água e suco de maçã; polvilhe com sementes de funcho.
Cubra a panela de pressão e leve a pressão total; cozinhe por 15 minutos. Retire do fogo e libere a pressão de acordo com as instruções do fabricante. Coloque as batatas no fogão, feche novamente e leve de volta à pressão total em fogo médio; cozinhe a pressão máxima por mais 5 minutos. Retire do fogo, libere a pressão e sirva.