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Brenda Dennison
Frango de nancy em massa folhada
Peitos de frango com queijo creme de ervas, envolto em massa folhada e cozido.Um prato muito fácil, mas delicioso, bom para a companhia! Esta receita é derivada de um prato que minha sogra faz.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte levemente uma assadeira.
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio.Polvimente os peitos de frango com sal e pimenta, e coloque em óleo quente; cozinhe por 5 minutos, voltando-se para marrom uniformemente. Retire a frigideira do fogo.
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Estenda as cascas de massa tão finamente quanto possível, de modo que seja grande o suficiente para caber em torno de um peito de frango. Colocar 57 gramas de cream cheese em um peito de frango, coloque no centro de uma folha de massa; dobre a massa ao redor do frango, e centímetro a massa bordas juntas muito firmemente para selar.Repita com os restantes ingredientes.Coloque os peitos de frango embrulhados em pastelaria em uma assadeira untada.
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Asse por 12 a 15 minutos, até dourar.
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