Sambousa

Name: sambousa
Yield: 10
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 1/2 cenoura picada; 1 cebola verde picada; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de pasta de tomate; 1 cebola verde picada; Sal temperado de 2,5 centimetros; 1 pimentão verde picado (opcional); 1 (454 gramas) envoltórios do rolo do ovo do pacote, cortados ao meio em retângulos; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de água; ½ litro de óleo vegetal

Ingredientes

preparação

Na mesma frigideira usada para a carne, refogue a cebola, alho, cenoura e cebola verde.Quando os legumes estiverem macios, adicione a pasta de tomate e sal temperado.Mexa na carne dourada.
Em uma tigela pequena, misture a farinha com a água até formar uma pasta aquosa. Coloque uma colher de chá cheia de mistura de carne na parte da frente de uma das tiras. A partir do canto frontal direito, dobre para a esquerda. forma de triângulo.Continue para frente e para trás (fazendo uma forma triangular) até que não haja mais wrapper.Sealize os invólucros fechados com a mistura de farinha e água.Continue este processo até que todos os ingredientes são usados.
Using oil to taste, fry the triangular packages until crisp.Delicious!