Texas rancho de frango

Name: texas rancho de frango
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de chá de azeite; 600 gramas de frango sem pele e sem osso; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo molho para salada ao estilo Ranch; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado

Esta é uma receita de frango assado que criei como uma mãe solteira uma noite quando o armário parecia nu.As crianças adoram, e criaram suas próprias variações.Variação: No lugar de molho e queijo mussarela, use creme de leite e queijo Cheddar - fatias ou desfiado.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Espalhe o azeite em uma assadeira de 23x33 centímetros.
Coloque o frango no prato e cubra com o molho. É melhor colocar os pedaços de frango juntos para que o queijo e o molho não queimem no fundo da panela.
Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido.Retire do fogo, cubra com queijo mussarela e volte ao forno.Continue cozinhando por cerca de 15 minutos, até que o queijo esteja derretido e levemente dourado eo frango não esteja mais rosado e os sucos corram bem .