Para que serve o sal do Himalaia?
Considerações
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O sal do Himalaia às vezes é chamado de sal rosa ou sal rosa devido à sua cor rosa pálida. Um sal natural, é colhido nas montanhas do Paquistão e é apreciado por alguns por seu conteúdo nutricional e pelo fato de não ser processado.
Sódio e 84 outros minerais
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Embora o sal do Himalaia seja composto principalmente de sódio, ele também contém 60 a 65 minerais. O sódio ajuda a manter a pressão arterial sob controle, além de ajudar na função cardiovascular. O limite superior recomendado é de 2.300 miligramas de sódio por dia para adultos e 1.500 miligramas por dia para maiores de 51 anos, são afro-americanos ou têm um histórico de doença cardíaca. Enxofre, cloreto, potássio, cálcio, cobre, zinco, selênio, magnésio, fluoreto e ferro estão disponíveis em pequenas quantidades no sal do Himalaia.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Utilização em culinária e temperos
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O sal do Himalaia é uma alternativa ao sal de mesa. Os cristais maiores do sal-gema são melhor adicionados a sopas, ensopados ou marinadas, onde são facilmente dissolvidos. Ao usar os blocos grandes para cozinhar, as lajes de sal conferem uma leve salinidade aos alimentos.
Usando na terapia de salmoura
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Devido ao seu conteúdo mineral, o sal do Himalaia também pode ser usado em salmoura, onde pode ajudar a regular a circulação e a pressão sanguínea, além de tratar doenças de pele e restaurar a base ácida. equilibrar. Para participar da salmoura, mergulhe em um banho de sal marinho dissolvido no Himalaia, que ajuda a promover a autocura e a desintoxicação por osmose. Observe que a ciência por trás disso não está completa e deve ser tomada com um grão de sal.