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Bife de atum marinado
Esta mistura de suco de laranja, molho de soja e alho dá a esta marinada um sabor maravilhoso.
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Ingredientes
preparação
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Em um prato grande não-reativo, misture o suco de laranja, molho de soja, azeite, suco de limão, salsa, alho, orégano e pimenta.Coloque os bifes de atum na marinada e vire para revestir.Cubra, e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
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Pré-aqueça a grelha para alta temperatura.
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Levemente grade grelha de óleo.Cozinhe os bifes de atum por 5 a 6 minutos, em seguida, vire e regue com a marinada.Cozinhe por mais 5 minutos, ou a doneness desejado.Descarte qualquer marinada restante.
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