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CookinGirl
Sopa de camarão assassino
Há um pequeno restaurante incrível em Marina Del Rey, Califórnia chamado 'Killer camarão' que serve uma coisa - sopa de camarão.Esta é uma fácil de preparar sopa de erva picante com muito caldo, sabor e um chute pouco.Não faz Não precisa de nenhuma apresentação extravagante. Basta colocá-la em tigelas grandes e servir. Não se incomode em usar colheres, apenas sirva com um pouco de pão duro e use o pão para absorver o caldo.
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Ingredientes
preparação
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Despeje o caldo em uma panela grande, e misture no alecrim, alho, pimenta, sementes de aipo, semente de erva-doce, suco de marisco, tomate e manteiga.Trazer a ferver, reduza o fogo para baixo, e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
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Mexa o vinho na sopa e continue a ferver e, ocasionalmente, mexa 2 horas.
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Pouco antes de servir, mexa no camarão. Continue a cozinhar por 3 minutos, ou até que o camarão esteja opaco. Reserve com o pão para absorver todo o caldo delicioso.
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