Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Debrey Baldwin
Berinjela assada com sabores tailandeses
Lima, coentro e pasta de pimentão conferem um toque tailandês à riqueza natural da berinjela assada. Aprecie isso como um molho para tiras grossas de pepino, pimentão verde, cenoura ou brócolis, espargos ou feijão verde. Ou servir como um espalhar-se para biscoitos para pão torrado. Do Real vegetariano tailandês por Nancie McDermott.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 200 graus.Leve graxa uma assadeira.Corte a berinjela ao meio longitudinalmente, haste e tudo, e coloque na assadeira, corte de lado para baixo.Bake até ficar macio, cerca de 30 minutos.Cool à temperatura ambiente.
-
Retire a carne e transfira-a para um processador de alimentos com a lâmina de metal. Adicione o molho de soja, sal, pasta de pimentão e suco de limão ou lima. Usando pulsos de ligar, processe até obter um purê grosso e grosso, parando Raspe os lados conforme necessário para moer uniformemente.
-
Transfira para uma tigela e junte o coentro picado e as cebolas verdes. Reserve em temperatura ambiente, guarnecido com folhas de coentro.
Blogs que podem ser interessantes
-
17 minVegetalespargos, agua, óleo, queijo, tomates,espargos no lado
-
7 minVegetalespargos, molho de soja, açúcar, óleo,salada de espargos leste-oeste
-
93 minVegetalrutabagas, xarope de bordo, manteiga, pimenta salgada, cranberries, pão, manteiga, salsinha,rutabaga de bordo com cranberries
-
18 minVegetalcenoura raspada, açúcar, sal, manteiga, açúcar, mostarda, querida, salsinha,cenoura em molho de mostarda
Adorei