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Hilary
Batatas fritas de forno de raiz de aipo
A nossa família adora legumes assados no forno e um dia DH pergunta se eu poderia fazer batatas fritas para o almoço, não tendo nenhuma batata na casa eu cortei uma raiz de aipo em fritas, temperado e assado.Nós realmente apreciar estes, mesmo que eles não são um verdadeiro francês fritar.
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preparação
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Pré aqueça o forno a 425.
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Limpe, descasque e corte a raiz de aipo no tamanho da fritada (aproximadamente 0,25 "x 0,25" x 2 ").
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Em uma tigela grande misture o azeite e tempero Cajun; Acrescente raiz de aipo e misture bem.
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Asse de 30 a 40 minutos, mexendo sempre de 10 a 15 minutos para evitar que queime no fundo e promova a cozedura uniforme.
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Aproveite enquanto está quente.
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