Barb-a-fu

Name: barb-a-fu
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 3 colheres de sopa de fubá; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 0,125 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto; 1 colher de chá de alho em pó ou a gosto; 1/4 colher de chá de pimenta em pó ou a gosto; Sal e pimenta a gosto; 1 (340 gramas) de pacote de tofu extra-firme, cortado em fatias de centímetro de espessura; 1 colher de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de churrasco

Comida de conforto para o amante de vaca.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira de vidro centímetro com spray de cozinha.
Combine farinha de milho, farinha, flocos de pimenta vermelha, alho em pó, pimenta em pó, sal e pimenta em um saco plástico resselável; agitar para misturar.mudar delicadamente fatias de tofu com mistura de farinha de milho para revestir, em seguida, sacudir o excesso, e coloque em assadeira preparada.
Asse tofu no forno pré-aquecido por 10 minutos, em seguida, vire os pedaços e continue a cozinhar por mais 10 minutos.Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.Adicione a cebola picada e cozinhe até amolecida e translúcida, cerca de 3 minutos. Acrescente o molho de soja e molho barbecue.Bring a ferver, em seguida, vire o fogo para baixo e mantenha quente até que o tofu esteja pronto.
Quando o tofu terminar de assar, despeje o molho de churrasco quente no topo, depois volte ao forno e asse por mais 5 minutos.