Bagas instantâneas de trigo pot®

Name: Bagas instantâneas de trigo pot®
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 6 agua; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo bagas de trigo; 1/2 colher de chá de sal kosher ou a gosto

Trigo bagas são um delicioso e nutty add-in ou ingrediente principal para quase qualquer refeição.Use-os sozinho como um prato lateral ou em uma receita como a minha receita para Salada Waldorf Wheatberry publicada aqui neste site.

Ingredientes

1/2 colher de chá de sal kosher ou a gosto

preparação

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®). Adicione água e grãos de trigo; agitar uma vez.Fechar e bloquear a tampa.Selecione pressão manual de acordo com as instruções do fabricante e definir timer por 27 minutos.Perde 10 a 15 minutos para a pressão para construir.
Liberar a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 10 minutos. Liberte a pressão restante cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Desbloquear e remover a tampa.
Escorra as bagas de trigo e misture em sal.