Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
LexiLoves2Cook
Massa básica de ovo
Massa de ovo básica pronta para rolar, extrudar ou moldar em qualquer tipo de macarrão que você desejar.Esta massa pode ser misturada à mão ou com uma batedeira.Quando qualquer receita de farinha, a quantidade de farinha necessária não é necessária. mude dependendo do tamanho de seus ovos e da umidade de sua região.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Empilhe farinha sobre uma superfície de trabalho e faça um pequeno poço no centro; Coloque os ovos, as gemas, o azeite de oliva e o sal no prato. Mexa delicadamente a mistura de ovos com um garfo, desenhando gradualmente a farinha até a massa se unir.
-
Sove a massa com as mãos até ficar homogêneo e macio, cerca de 10 minutos.
-
Enrole a massa em filme plástico; deixe descansar até maleável, 1 a 2 horas. Remova o envoltório de plástico.
-
Corte a massa em quatro pedaços; estenda com um rolo de massa.Run pedaços achatados através de um rolo de macarrão para criar forma de macarrão desejado.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minCozinhando todos os diasovos, leite, sal, manteiga, açúcar, pão, canela,brunch assado rabanada
-
510 minCozinhando todos os diasmolho de soja, açúcar, vinagre, pó de alho, sal, alho tempero de pimenta, bebida de limão, bife, páprica, espetos, cogumelo, tomates, abacaxi,kabobs de lombo sensacional
-
120 minCozinhando todos os diasarroz, agua, batatas, cenouras, aipo, carne, ovos, sal, óleo, aveia,bolos de carne poochie
-
60 minCozinhando todos os diaslinguiça, brócolis, nata, queijo, massa de rolo crescente, ovo,café da manhã wellington
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei