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Brócolis rabe e salsicha
 
 
8 PorçõesPTM45 min

Brócolis rabe e salsicha


Esta é uma receita de família que é bastante simples e rápida.Bom prato de mesa de buffet.Para uma multidão apenas aumentar quantidades de ingredientes, conforme necessário.Serve em rolos ou com crocante pão italiano.

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preparação

  1. Coloque brócolis rabe e sal em uma panela grande de água fervente.Cozinhe 12 minutos, ou até que as hastes estejam macias.Camar, reservando Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo
  2. Aqueça 3 colheres (sopa) de azeite em uma panela média em fogo médio-alto, e cozinhe a salsicha por 10 minutos, ou até dourar uniformemente.
  3. Retire a salsicha da panela. Mexa o alho na panela e cozinhe por aproximadamente 30 segundos. Coloque o brócolis rabe e o copo reservado na panela e misture em 0,5 o suco de limão. Retorne a salsicha para a panela e deixe a mistura ferver aproximadamente 10 minutos. no restante azeite e suco de limão antes de servir.

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