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Marieah1360
Pirralhos, cebolas e maçãs
Uma refeição muito saudável que é bom no outono ou no inverno.Muitos sabor e muito uma refeição reconfortante após um longo dia no frio.Emparelha-se bem com salada de repolho.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe o bratwurst em óleo quente até dourar, 2 a 3 minutos por lado. Remova a salsicha para um prato, reservando pingos na frigideira.
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Mexa fatias de maçã e cebola nos gotejamentos reservados; cozinhar e mexa até a cebola amolecer, cerca de 6 minutos.Retornar bratwurst para a frigideira, aninhando-os na mistura de cebola.Despeje a cerveja sobre as salsichas; Tempere com sal e pimenta.
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Traga a cerveja para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o bratwurst não fique mais rosa no centro, 25 a 30 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 70 graus (70 C) .
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