Fogão lento de johnny london broil

Name: fogão lento de johnny london broil
Cook time: 490 min
Total time: 510 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,1 quilograma) grelham de Londres, cortado em terços; 1 (1,1 quilograma) grelham de Londres, cortado em terços; 1 colher de chá de tempero crioulo, ou a gosto; Caldo de carne de 1/2 litro; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto; 1 cebola cortada; 1 (454 gramas) baby cenouras; 3 batatas, esquartejadas ou mais a gosto

Esta receita veio do desejo de fazer um assado de maconha, mas tudo que eu tinha em mãos era um bolo de Londres. Eu fiz isso na hora, e ficou ótimo. Minha esposa levou as sobras para o trabalho e todos queriam a receita. Espero que todos vocês gostem.

Ingredientes

preparação

Espalhe a cebola no fundo de um fogão lento e, em seguida, coloque alternadamente cenouras e batatas.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e tempere grelhar Londres com tempero crioulo. Corte a carne em óleo quente até dourar bem, 3 a 5 minutos por lado. Transfira a carne no fogão lento.
Despeje o caldo de carne, creme de sopa de cogumelos e vinho tinto na frigideira usada para cozinhar a carne e deixe ferver. Grave pedaços marrons do fundo da frigideira com uma espátula. Despeje a mistura de caldo sobre a carne.
Cozinhe em baixo por 8 a 10 horas ou cozinhe em alta por 6 horas.

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