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Hoppin 'juan
Minha avó sempre fez Hoppin 'John no dia de Ano Novo, quando eu estava crescendo na Virgínia. Agora moro no Novo México e decidi colocar um toque quente do sudoeste na receita este ano, daí o nome. É simples e saboroso, e tem Eu só adicionei dois jalapenos, mas você pode adicionar mais se você gosta mais quente.Se você não gosta de comida quente, você pode querer eliminar os jalapenos completamente.Meu marido e eu tanto adorei.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão jalapeno e o alho na manteiga quente até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos.
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Mexa o arroz cozido, as ervilhas, tomates picados com pimentas habanero, bacon, sal e pimenta preta em vegetais .Torne por 10 minutos para misturar sabores, mexendo com freqüência..
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