Carne assada cajun

Não sendo da Costa do Golfo, mas vivendo aqui agora, eu amo o Cajun Roast Beef você pode entrar nos delis ao lado do regular.Distinctively sabor, eu queria tentar assar na minha própria cozinha, mas encontrei algumas receitas.Aqui é a minha versão. Não é picante, mas tem o alho e o tomilho que se fundem para fazer o sabor saboroso e regional. Gostamos de servir a carne em torradas com maionese de alho.