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Natasha_L.
Asas de churrasco de mel
Essas asas são suaves o suficiente para agradar até as crianças na sua mesa. O molho de churrasco assado com mel é o único de que você precisará. - Diane Acord, Savage, Minnesota
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Ingredientes
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
preparação
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Em uma panela pequena, refogue o alho em óleo até por 1 minuto.Mexa no mel, ketchup, sucos, molho de soja, gengibre, vinagre, molho inglês, mostarda, pimenta e molho de pimenta quente.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 15 minutos. Retire do fogo; arrefecer à temperatura ambiente.
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Corte as asas de frango em três seções; descarte as seções da ponta da asa. Coloque as asas em um grande saco plástico resistente e vedável; adicione 190 litros de mistura de mel refrigerado. Saco de sela e vire para revestir; refrigerar por 2 horas.Cobrir e refrigerar a mistura de mel restante para alinhavo.
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Escorra e descarte a marinada. Coloque as asas de frango em uma assadeira untada em uma assadeira grande. Despeje a 400 ° por 10 minutos em cada lado, regando ocasionalmente com mistura de mel.
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Grelhe 4-6 in.from o calor por 2-3 minutos ou até dourar e sucos correm claro.
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