Panquecas de semente de linho de aveia

Name: panquecas de semente de linho de aveia
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo integral; 3 colheres de sopa de aveia de cozimento rápido; 1 colher de sopa de linhaça; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio; Sal traço; 1 ovo grande, separado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Eu criei esta receita saudável e saborosa porque meu marido adora panquecas. Eles têm uma ótima textura e sabor a canela. - Sharon Hansen, Pontiac, Illinois

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes. Em uma tigela pequena, bata a gema de ovo, o leitelho, o açúcar mascavo, o azeite e a baunilha; misture os ingredientes secos até ficar umedecido
Em uma tigela pequena, bata a clara de ovo em velocidade média até formar picos firmes.
Despeje a massa em um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo sobre uma chapa quente revestida com spray de cozinha; vire quando as bolhas se formarem em cima. Cozinhe até que o segundo lado esteja dourado.