Benefícios de saúde da inulina
Visão geral
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As plantas produzem naturalmente inulina e a utilizam como fonte de energia. Hoje, está sendo adicionado a mais e mais produtos alimentícios por causa de seus benefícios e adaptabilidade. Continue lendo para descobrir mais sobre esta fonte de fibra e como ela pode beneficiar você.
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A inulina pode ser encontrada naturalmente em alimentos, como:
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Com sua consistência cremosa, a inulina funciona como um substituto de gordura em margarinas e molhos para salada. Também é usado para substituir parte da farinha nos assados.
Benefícios da inulina
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A inulina é uma potência nutricional. É rico em fibras, baixo em calorias e tem outros benefícios para a saúde.
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Fibra é qualquer tipo de carboidrato que o corpo não consegue digerir. Ele se move intacto pelo intestino e continua no cólon para servir como alimento para as bactérias de lá. A fibra não tem valor calórico, mas é essencial para a boa saúde.
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A fibra da inulina é solúvel, o que significa que se dissolve na água. Ele se dissolve no estômago e forma uma substância gelatinosa que:
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Seu intestino contém entre 15.000 e 36.000 espécies de bactérias. Apenas uma pequena porção das bactérias no corpo tem o potencial de ser prejudicial. Boas bactérias fornecem muitos benefícios à saúde. A inulina estimula essas bactérias a crescer.
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A inulina ajuda na digestão aumentando o número de boas bactérias no intestino, principalmente as bifidobactérias e os lactobacilos. Essas bactérias ajudam:
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A inulina também adiciona volume às fezes e aumenta a frequência dos movimentos intestinais. Você pode ter mais movimentos intestinais, mas a inulina retarda a digestão geral. Isso permite que seu corpo absorva melhor os nutrientes dos alimentos que você come.
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Pesquisas sugerem que a inulina também pode permitir que o corpo absorva melhor o cálcio. O cálcio cria um sistema esquelético mais forte.
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A inulina retarda a digestão, incluindo a digestão de carboidratos. Isso permite que o açúcar seja liberado lentamente sem picos, o que promove níveis saudáveis de açúcar no sangue.
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Um estudo de 2015 revelou que a inulina pode beneficiar pessoas com pré-diabetes. Pode atuar como um potencial estabilizador do sangue quando presente em sua dieta por um longo período de tempo.
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Algumas pesquisas sugerem que essas propriedades tornam a inulina um bom auxiliar de controle de peso.
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Os pesquisadores estão explorando ativamente o uso de inulina para prevenir o câncer.
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Como um estimulador do sistema imunológico, também pode ser um bom complemento preventivo contra os cânceres do sistema digestivo. Um estudo descobriu que a combinação de probióticos e prebióticos como a inulina tem o potencial de reduzir o risco de câncer de cólon.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Suplementos de inulina
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A inulina suplementar está disponível nas formas de cápsula e pó. Uma dose típica é de 3,1 gramas por dia. Você pode preferir consumir inulina ingerindo alimentos nos quais ocorre naturalmente. Isso é possível, no entanto, pode ser necessário comer muito mais alho do que você deseja para obter a quantidade necessária.
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Considere usar suplementos de inulina para promover ainda mais a saúde digestiva se você estiver em um regime probiótico ou atualmente estiver usando antibióticos para tratar uma doença bacteriana.
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Um estudo testou a forma de inulina em pó para determinar se ela contribuía para sentimentos de saúde e bem-estar. As pessoas que tomaram a inulina ficaram mais felizes, com menos fome e se sentiram mais cheias durante um período de tempo do que as que receberam um placebo.
Efeitos colaterais e fatores de risco do uso de inulina
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Qualquer quantidade de inulina é considerada segura para consumo humano. É extremamente improvável desencadear qualquer tipo de reação alérgica.
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Ao começar a usar inulina, você pode sentir desconforto durante os movimentos intestinais, flatulência excessiva ou fezes moles. Beba bastante água ao incorporá-lo à sua dieta, se você tiver síndrome do intestino irritável ou trato digestivo sensível. Isso ajudará a prevenir a constipação.
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Se estiver grávida, converse com seu médico antes de tomar qualquer produto suplementar, incluindo inulina.
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Qualquer quantidade de inulina é considerada segura para consumo humano. É extremamente improvável desencadear qualquer tipo de reação alérgica.
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Ao começar a usar inulina, você pode sentir desconforto durante os movimentos intestinais, flatulência excessiva ou fezes moles. Beba bastante água ao incorporá-lo à sua dieta, se você tiver síndrome do intestino irritável ou trato digestivo sensível. Isso ajudará a prevenir a constipação.
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Se estiver grávida, converse com seu médico antes de tomar qualquer produto suplementar, incluindo inulina.