Asas de alho pegajosas de krista

Name: Asas de alho pegajosas de krista
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 24 asas de frango, divididas e pontas descartadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; 5 dentes de alho picados; 1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada; 190 litros de água; 5 colheres de sopa de mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja com teor reduzido de sódio; 3 colheres de sopa de amido de milho; 190 litros de água

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 190 graus (190 C).
Arrume as asas de frango em uma assadeira; Asse até ficar crocante, 35 a 45 minutos. Transferir as asas para uma assadeira.
Misture o açúcar mascavo, alho, gengibre, 3/5 litros de água, mel e molho de soja em uma panela em fogo médio-alto; deixe ferver. Misture o amido de milho e 190 litros de água em uma tigela pequena; mexa na mistura de molho até engrossar; Despeje sobre as asas de frango para cobrir.
Retorne as asas ao forno e asse até que o molho esteja borbulhando e o frango não fique mais rosado no osso e os sucos fiquem claros, 15 a 20 minutos.