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Alexander the chef Scott
As ervilhas instantâneas de açúcar torrado da forevermama com tomilho
Estas ervilhas são um dos nossos acompanhamentos favoritos.Eles vão muito bem com carnes diferentes, como carne, aves e até mesmo peixes.Eles também são muito deliciosos por conta própria, que eu costumo comer para um almoço leve.Os melhores resultados são alcançado quando usando fresco.Eu usei congelado e é muito bom, mas não ao mesmo nível que o fresco.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 F.
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Remova e descarte a extremidade da haste e a corda de cada vagem (se isso não for removido, você terá que cuspir para fora quando estiver mastigando, portanto, certifique-se de removê-lo).
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Enxaguar as vagens sob água corrente fria. Pat seco.
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Espalhe ervilhas em uma única camada em uma assadeira (que tenha sulcos). Espalhe com o azeite, a cebola em fatias finas e o tomilho.
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Tempere com sal e pimenta preta. Espalhe com açúcar, se necessário. (A adição de açúcar só é necessária se o açúcar não estiver na estação e não tiver doçura natural. A adição do açúcar é uma questão de gosto).
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Asse por aproximadamente 10-12 minutos no forno pré-aquecido, até ficar macio e crocante.
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