Arroz selvagem e salsicha

Name: Arroz selvagem e salsicha
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo arroz selvagem, cozido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; 1 (113 gramas) pode cogumelos; Salsicha de 400 gramas, temperada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo migalhas de pão com manteiga; 1/2 colher de chá de molho Worcestershire

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Ingredientes

Uma tigela com uma capacidade de
3/4 litro contendo arroz selvagem, cozido
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
1 (113 gramas) pode cogumelos
Salsicha de 400 gramas, temperada

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo migalhas de pão com manteiga
1/2 colher de chá de molho Worcestershire

preparação

Frite a salsicha até dourar e retire a gordura.
Refogue os cogumelos, aipo e cebola na manteiga até ficarem macias.
Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo.
Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre e continue mexendo até o molho ficar espesso e macio.
Adicione o molho Worcestershire, arroz e salsicha ao molho de cogumelos e coloque a mistura em uma caçarola untada.
Top com migalhas de pão com manteiga e leve ao forno a 375 ° F por 30 minutos.