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DIANA38
Anel de mozzarella vegetal
Um ótimo aperitivo ou adição a qualquer refeição. As cores deste anel são incríveis. Isso pode ser comido frio ou quente.
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Ingredientes
preparação
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Em uma mistura grande ferver alho esmagado, azeite e sal e pimenta.
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Cortar fatias de berinjela e cobrir com mistura de óleo. Broil berinjela.
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Repita o passo acima com todos os vegetais.
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Legumes de camada em um molde redondo ou bundt pan.starting com berinjela, então mussarela, erva-doce, pimentão, em seguida, abobrinha.
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Vire a panela suavemente sobre o prato de servir.
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Decore com folhas frescas de manjericão e sirva com molho de tomate pesto ou seco ao sol.
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