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Olebuck
Esparguete espaguete
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Ingredientes
preparação
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Cubra a abóbora com água e deixe ferver em uma panela muito grande.
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Cozinhe, descoberto por 30-60 minutos, até perfurar facilmente com um garfo.
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Escorra, corte ao meio e reserve até esfriar.
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Brasão uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo panela com spray antiaderente.Bife de carne e cebola em fogo médio.Adicione o alho e refogue 1 minuto.
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Adicione o molho de tomate, orégano e pimenta.
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Cozinhe por 20 minutos.
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Remova as sementes da abóbora.
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Usando um garfo, separe a polpa em fios semelhantes a espaguete.
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Reaqueça brevemente em uma frigideira grande.
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Cubra com o molho e polvilhe com o queijo e sirva.
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