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Jenna Mentele Haarstick
Purê de cenoura chicoteado cremoso
Meus filhos sempre amei isso como crianças. Os adultos gostam também. Se você não sentir vontade de chicotá-los com uma batedeira elétrica, apenas amassar vai fazer.
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Ingredientes
preparação
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Coloque cenouras em uma panela grande; cubra com água salgada e deixe ferver. Cozinhe por 10-15 minutos ou até ficar macio; drenar.
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Desligue o fogo do fogão. Coloque a panela vazia de volta no fogão e despeje as cenouras escorridas e a manteiga, creme de queijo creme e creme. Misture todos juntos.
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Adicione sal, pimenta, estragão e salsa; mash novamente.
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Para uma textura mais suave, bata com uma mistura elétrica, adicionando mais, se desejar.Ou pode apenas amasse a suavidade desejada e sirva.
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