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Gracewright90
Alecrim e alho costeletas de porco cozidos
Eu estava procurando por algo fácil e saboroso para fazer com os ingredientes restantes no meu apartamento e é isso que eu inventei.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o alecrim, a pimenta moída e o sal; esfregue a mistura de alecrim em costeletas de porco.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto; mexa o alho na manteiga derretida, depois coloque as costeletas de porco na frigideira. Cozinhe as costeletas de porco 3 a 5 minutos de cada lado, ou até dourar.
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Abaixe o fogo, despeje o caldo de carne e cozinhe por 0 a 0 minutos, ou até que as costeletas de porco estejam totalmente cozidas e o termômetro de carne inserido na costeleta mais grossa indique 60 graus (63 C).
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