Reuben Pizza

Name: Reuben Pizza
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (400 gramas) massa de pão de trigo integral congelada, descongelada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milhares de molho da ilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço ralado; Deli de 170 gramas fatiado em conserva, cortado em tiras; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo chucrute - enxaguada e escorrida; 1/2 colher de chá de sementes de cominho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo picles picados (opcional)

Esta é uma ótima receita que eu recebi de um amigo. Se você não consegue encontrar massa de pão de trigo integral, eu usei branco e eu também fiz o meu próprio.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma panela grande pizza.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa de pão em um grande círculo de cerca de 36 centímetros de diâmetro.Transfira para a pizzaria preparada.Construa as bordas, e pique o centro todo com um garfo para que ele não forme uma cúpula ao assá-lo.
Asse por 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido, ou até dourar.
Espalhe metade do molho de salada sobre a crosta quente. Friccione com metade do queijo suíço. Organize o corned beef sobre o queijo e, em seguida, regue com o molho de salada restante. Encha com chucrute e queijo suíço restante. Espalhe com a semente de cominho.
Asse por mais 10 minutos no forno pré-aquecido, até que o queijo derreta e coberturas são aquecidas por meio.Polvilhe com picles picados.Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.