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Pierogi ii
 
 
12 PorçõesPTM30 min

Pierogi ii


Estes são bolsos de massa cheios de queijo cottage, cozidos e servidos com molho de creme azedo.Minha avó foi russo / polonês e ela fez estes, mas nós os chamamos Vereneke.Se desejado, sirva com creme de leite que é aquecido, mas não fervendo, e bacon frito crocante.

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preparação

  1. Em uma tigela média, misture 2 ovos, leite, farinha e sal e misture para fazer uma massa macia. Esprema bem fino para fazer cerca de doze quadrados de 10 centímetros. Enquanto isso, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.
  2. Em uma tigela média, misture o queijo, 2 ovos e sal.Misture em conjunto e preencha os quadrados de massa com a mistura de queijo cottage. centímetro lados juntos para selar e soltar em água fervente.Cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos ou até os quadrados subir para a superfície da água.


Nutrição

CaloriesCalorias

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