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Abobrinha salteada, tomate cereja, azeitonas e manjericão
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em grandes profissionais em médio-alto calor.
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Adicione abobrinha, alho e alecrim.
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Polvilhe com sal e pimenta.
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Refogue até que a abobrinha esteja apenas macia, cerca de 5 minutos.
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Adicione tomates e azeitonas.
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Refogue até que os tomates apenas comecem a amolecer, cerca de 2 minutos.
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Misture o manjericão e o vinagre.
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Tempere os legumes a gosto com sal e pimenta.
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