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Wendy E. Boles
Abobrinha e abóbora amarela
Grande receita saborosa, fácil para o seu jardim legumes. Outra receita de Heart and Soul Cookboock pela liga júnior de Memphis, mas eu fiz esta receita muitas vezes e é maravilhoso com qualquer coisa que você está cozinhando.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de chá de frango instantâneo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- 10 abobrinhas de verão médias, fatiadas com 2/3 centímetros de espessura
- 10 abobrinhas médias, fatiadas com 2/3 centímetros de espessura
preparação
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Em uma frigideira centímetro, derreta a manteiga ou margarina.Mova em grânulos de caldo de carne até dissolver.
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Adicione os cogumelos, abóbora amarela, abobrinha e cebola. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
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Adicione o suco de limão, sal temperado e tempero de limão e pimenta.
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Cozinhe mais 5 minutos ou até ficar macio.
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