Abóbora com maçãs e cranberries

Butternut ou polpa de bolota são ótimos para esta receita.Eu procurei Zaar para uma receita semelhante, mas não conseguiu encontrar um assim decidiu postar este.Esta é uma maneira saborosa e atraente para servir squash.Especialmente adorável em sua tabela de férias.Se você deseja descasque a abóbora e corte em pedaços pequenos, coloque todos os ingredientes em uma caçarola, misture bem, cubra a caçarola e leve ao forno a 375 por aproximadamente 1 hora.

Corte uma pequena fatia do fundo de cada metade de Squash limpa (isso permite que a abóbora fique no nível) e coloque, com o lado da cavidade para cima, em uma assadeira à prova de forno.
Misture a manteiga, canela e noz-moscada e açúcar.
Coloque 1 colher de sopa da mistura na cavidade de cada metade de abóbora.
Distinguir os cranberries entre as 4 metades no topo da manteiga.
Adicione as maçãs em cima das cranberries.
Preaqueça o forno a 375 ° F.
Cubra a abóbora com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora, remova a folha e verifique se eles estão macios
Asse descoberto por 15 minutos.
Retire do forno e misture delicadamente os cranberries e as maçãs para ver a maçã e as cranberries - sirva.

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Adorei