Abacate e ovos recheados com bacon

Name: abacate e ovos recheados com bacon
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 4 fatias de bacon, aparadas de gordura e cortadas em pedaços pequenos; 1 abacate, cortados ao meio e sem caroço; 6 ovos cozidos, cortados ao meio; 1 colher de sopa de maionese; 2 colheres de chá de mostarda amarela preparada; 1 suco de limão; Flocos de pimenta vermelha de 2,5 centimetros

Abacate, bacon e ovos são uma ótima combinação! Esta é uma maneira rápida e fácil de levar ovos cozidos a um novo nível! Eu não vou fazer sem abacate! Acrescenta muito sabor e textura.

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até ficar bem dourado, por cerca de 5 minutos. Escorra em toalhas de papel.
Mash abacate em uma tigela grande com um garfo. Misture no bacon, gemas de ovos cozidos, maionese, mostarda e suco de limão.
Mistura de abacate de colher nas claras. Ovos de galinha com flocos de pimenta vermelha. Chill até pronto para servir.