Totchos de porco puxados carregados

Name: totchos de porco puxados carregados
Cook time: 27 min
Total time: 52 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (794 gramas) pacote de nuggets de batata congelados (como o Tater Tots®); sal e pimenta do reino a gosto; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo carne de porco cozida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho de churrasco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 1/2 colher de chá de páprica defumada; 142 gramas de queijo Cheddar branco ralado; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1,5 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite; 142 gramas de queijo Cheddar branco ralado; sal e pimenta do reino a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo feijão em conserva, escorrido; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo pimentos vermelhos assados picados; 1 colher de sopa de cebola verde em fatias finas (opcional); 1 colher de chá de tomilho picado (opcional)

Uma tigela grande de Tater Tots® coberto com carne de porco desfiada, molho de churrasco, molho de queijo Cheddar branco, feijão e creme de leite páprica defumada.Perfeito para festas, especialmente para o grande jogo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C). Pepitas de batata estendida em uma assadeira em uma única camada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e crocante, 20 a 25 minutos.Transfira para uma tigela grande; tempere levemente com sal.
Misture a carne de porco e o molho de churrasco juntos em uma tigela até que a carne de porco esteja uniformemente revestida.
Bata o creme de leite e a paprika fumada junto em uma bacia pequena.
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Bata a farinha até formar uma pasta, 2 a 3 minutos. Bata no leite até não restarem pedaços. Cozinhe e mexa até o molho engrossar o suficiente para cobrir as costas de uma colher, cerca de 5 minutos. do calor; bata no queijo Cheddar até derreter. Tempere o molho com sal e pimenta.
Molho de queijo cheddar de chuvisco sobre pepitas de batata.Cobrir com mistura de carne de porco desfiada e dollops de creme de leite.Topo com feijão, pimentão assado, cebola verde e tomilho.