30 minutos de frango, legumes e arroz

Name: 30 minutos de frango, legumes e arroz
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 -2 colher de sopa de azeite; 1 cebola em fatias finas; 2 dentes de alho picados; 400 gramas de peito de frango, em cubos; 1 (454 gramas) saco de vegetais congelados (qualquer tipo); 1 (411 gramas) pode caldo de galinha, sem gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho italiano picante; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz integral Minute, cru

Esta é uma refeição muito saudável e fácil de fazer, e você pode mudá-lo facilmente para atender às suas próprias necessidades e gostos.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione chalotas e alho, cozinhe até ficar macio; cerca de 1 a 2 minutos.
Adicione o frango, (tempero carne com apenas um centímetro de sal e pimenta, opcional), cozinhe até dourar.
Adicione legumes; cozinhar; cerca de 5 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
nota: eu sempre uso legumes diferentes.
Misture o caldo; traga para ferver.
Misture o arroz e o molho; cubra, reduza o calor para baixo.
Cozinhe por 10 minutos ou até que o líquido seja absorvido e o frango esteja cozido.