Kamaboko (bolo de peixe japonês)

Kamaboko é um bolo de peixe encontrado em mercearias japonesas, frescas ou congeladas. É branco com uma borda rosa, consistência suave e geralmente encontrado como um tronco dividido em um pedaço de madeira. Nós amamos cortar e mergulhar em uma mistura de molho wasabi / soja, também é ótimo para cortar e adicionar a sopa udon.Nesta receita, é misturado e se transformou em um mergulho.