Zwiebelkuchen alemão (torta de cebola)

Name: zwiebelkuchen alemão (torta de cebola)
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 11
Ingredients: 2,7 quilos de cebolas fatiadas; 4 fatias de bacon; 1 (454 gramas) creme azedo recipiente; 4 ovos; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de sementes de cominho; 5 receitas de pastelaria para uma torta de côco única de 23 centímetros

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C). Linha de uma panela de geleia ou pizza grande com massa preparada, certificando-se de massa se estende para os lados da panela.
Refogue a cebola em uma frigideira até ficar translúcida e despeje a cebola cozida em uma tigela grande. Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, pique e adicione a cebola; misture bem.
Misture o creme azedo.Batido ovos o suficiente para quebrar as gemas, em seguida, misture a mistura torta.Adicione a farinha para engrossar a mistura (cebolas irá criar uma grande quantidade de água), em seguida, adicione o sal.Misturar bem e despeje a mistura na panela preparada.Cabelo com semente de cominho.
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora, ou até que as cebolas comecem a dourar por cima.