Brócolis e salsicha cavatelli

Name: brócolis e salsicha cavatelli
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Salsicha italiana picante de 400 gramas; Azeite de 130 litros; 4 dentes de alho picados; 1 (454 gramas) pacote de massa cavatelli; 1 (454 gramas) de pacote de brócolis congelado; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

Ingredientes

Salsicha italiana picante de 400 gramas
Azeite de 130 litros
4 dentes de alho picados
1 (454 gramas) pacote de massa cavatelli

1 (454 gramas) de pacote de brócolis congelado
0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

preparação

Em uma frigideira, frite a linguiça em fogo médio até não ficar mais rosada; drenar e reservar.
Na mesma frigideira, cozinhe o alho em azeite até dourar.
Enquanto isso, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Cozinhe a massa em água fervente por 8 a 10 minutos ou até terminar; drenar.Três minutos antes do final do tempo de cozimento, adicione brócolis; drenar com massa.
Em uma tigela grande, misture a salsicha, o azeite e o alho, o cavatelli e o brócolis, e o queijo parmesão.Season com flocos de pimenta vermelha.