Xícaras de hash marrom de ovos mexidos carregados

Name: xícaras de hash marrom de ovos mexidos carregados
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pacote (567 gramas) de batatas fritas picadas refrigeradas no estilo Sudoeste; 6 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite; 1/8 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de manteiga; 10 tiras de bacon com fatias grossas, cozidas e esfareladas; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo Cheddar-Monterey Jack, dividido

Eles podem parecer com muffins, mas esses cuties embalam meu café da manhã favorito com estrelas, como ovos, batatas fritas e bacon.Garre um e coma. - Talon DiMare, Bullhead City, Arizona

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 °. Divida as batatas entre uma tigela com uma capacidade de 3 litros contendo muffin untada para fundos e para cima para formar copos. Bake 18-20 minutos ou até dourar luz marrom.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata os ovos, leite e sal.Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça a manteiga em fogo médio.Despeje na mistura de ovos; cozinhe e mexa até os ovos ficarem espessos e não restarem mais ovos. Mexa no bacon e no queijo de 190 litros.Coloque em xícaras; polvilhe com o restante queijo de 130 litros
Asse por 3-5 minutos ou até que o queijo derreta.Cool 5 minutos antes de retirar da panela.